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Água na boca só de ver! Incrível biscoito de aveia recheado super prático

Snack saudável perfeito para os "lanchinhos" do dia

VIVA SAÚDE Publicado segunda 11 janeiro, 2021

Snack saudável perfeito para os
Água na boca só de ver! Incrível biscoito de aveia recheado super prático - Youtube / Mamãe vida saudável

Seja para o café da manhã ou da tarde, um biscoito recheado proporciona um momento perfeito para se deliciar, não é mesmo?

Ainda, com ingredientes leves e saudáveis – perfeitos para quem está seguindo uma dieta - a experiência se torna ainda mais interessante!

Então, que tal saborear essa receitinha doce, deliciosa e feita com aveia sem se preocupar com as calorias? Siga o passo a passo compartilhado pelo canal de Youtube Mamãe Vida Saudável:

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Ingredientes
- 1 ovo
- ½ xícara – 80g- açúcar mascavo (ou coco)
- 1 colher (sp) 15g – farinha de linhaça
- 2 colheres (sp) óleo de coco (ou manteiga)
- 2 xícaras (200g) farinha de aveia 
- 2 colheres (sp) 20g – amido de milho
- Essência de baunilha a gosto
- 1 pitada de sal
- 1 colher (chá) fermento químico

Recheio
- 90g de chocolate meio amargo
- 1 colher (sp) creme de leite (ou creme de soja)

Modo de preparo
1- Bata o ovo e acrescente o óleo de coco, o açúcar, a baunilha e misture.
2- Junte um pouco da farinha de aveia e mexa bem, coloque o fermento e misture novamente.
3- Então coloque o restante da farinha de aveia.
4- Unte uma forma ou use uma antiaderente e com auxílio de 2 colheres modele os biscoitos.
5- Depois passe uma colher no óleo de coco e alise apertando levemente os biscoitos.
6- Leve ao forno pré-aquecido 180 graus entre 12 a 15 minutos.
7- Retire do forno e deixe esfriar.


Recheio
1. Prepare o recheio, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, depois coloque o creme de leite, misture bem depois recheie os biscoitos.
2. Deixe secar e coloque em pote com tampa.

 

Último acesso: 18 Jan 2021 - 23:07:31 (1261).