assine

Newsletter

Receba as novidades, cadastre-se

Macadâmia ajuda a reduzir o colesterol

Publicado em 06 de Jul de 2015 por Marília Alencar | Comente!

Segundo estudo, a macadâmia ajuda a reduzir o colesterol ruim (ldl)



Texto Regina Dell'Aringa/ Foto: Shutterstock/ Adaptação: Marília Alencar

Macadâmia 
(Foto: Shutterstock)

Estudo publicado no The Science Daily conclui que a macadâmia deve ser incluída na dieta para reduzir o colesterol ruim — ldl. Conduzida na Universidade de Guelf (Canadá), a pesquisa revelou que a ingestão desse fruto oleaginoso por pacientes com taxas elevadas de colesterol proporcionou uma redução de 9,4% do colesterol total e 8,9% do ldl. Durante o estudo, a macadâmia foi oferecida como lanche, misturado à refeição, ou, ainda, adicionada às saladas.

Para quem quiser incluí-la na dieta, uma dica bem simples é o arroz com macadâmia: na frigideira, coloque uma colher de manteiga e doure as macadâmias cortadas em fatias ou pedaços pequenos. depois, é só misturá-las com o arroz já pronto.

Revista VivaSaúde/ Edição 61



COMENTE!