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8 dicas para incluir o ômega 6 na dieta

Publicado em 28 de Apr de 2016 por Kelly Miyazato | Comente!

Quer incorporar ao cardápio alimentos saborosos e nutritivos? Então, confira já 8 dicas para incluir o ômega 6 na dieta



 

Aposte 8 dicas para incluir o ômega 6 na dieta

  • Veja as dicas dos especialistas para maior consumo do ômega 6

1. Adote as oleaginosas como opção para lanches. Vale optar e fazer um mix com castanhas-do-pará, castanhas-de-caju, nozes, amêndoas, amendoim, macadâmia e pistache.

2. Utilize os óleos vegetais para cocção, como os de milho, girassol, algodão, gergelim. A semente deste último pode ser salpicada em saladas, ao arroz e polvilhado em pães.

3. Troque pão francês pelas versões 100% integrais com sementes e oleaginosas. Opte por aqueles com linhaça e chia que também são fontes de ácidos graxos ômega 3.

4. Consuma mais abacate, que figura como fonte de ácidos graxos insaturados, incluindo também o ômega 9. Versátil, pode ser consumido na forma in natura, como vitamina e em diversas receitas.

5. Prefira a “manteiga de azeite”, que consiste em adicionar ao azeite de oliva extravirgem ervas frescas ou desidratadas e levar à geladeira, mantendo-o refrigerado. Sirva com pães e torradas.

6. Substitua cortes de carnes com maior teor de gorduras pelos sem gordura aparente, ou frango preparado sem a pele.

7. Consuma peixes ao menos duas vezes na semana. Os que habitam águas marinhas frias (bacalhau, cavalinha, salmão etc.) são fontes de ácidos graxos ômega 3.

8. Cuidado com as frituras, elas transformam os óleos insaturados em saturados, além de poder modificá-los em ácidos graxos trans, que deformam as membranas celulares.

 

  • Desfrute com moderação dos benefícios dos ácidos graxos poli-insaturados e aposte já em 10 alimentos com ômega 6 para consumir na dose certa → //bit.ly/1Tq0PgH

 

*Por Natasha Franco / Foto Adriano Campos / Produção Janaina Resende / Adaptação Kelly Miyazzato.

 

 

Revista VivaSaúde | Ed. 155

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