assine

Newsletter

Receba as novidades, cadastre-se

Benefícios do suco verde para crianças

Publicado em 23 de Apr de 2015 por Clara Ribeiro | Comente!

Já pensou em preparar um suco diferente para seu filho? Aqueles ingredientes geralmente rejeitados pelas crianças podem ser deliciados nessa receita, confira!



Entrevista: Clara Ribeiro / Foto: Divulgação

Suco verde pode ser dado para crianças

Foto: Divulgação

Quem disse que suco verde é recomendado somente para adultos? Gislaine Pereira, nutricionista do Empório da Papinha, primeira marca brasileira de alimentação orgânica infantil, afirma que as crianças também podem consumir a bebida. Bater ingredientes que comumente são rejeitados pelos pequenos pode ser uma forma de mantê-los bem nutridos. Confira dicas e receita sugerida pela especialista: 

Benefícios

O suco verde é um modo de incluir na alimentação das crianças frutas, legumes e verduras que muitas vezes são rejeitadas. Seu principal benefício é na forma de consumir já que os alimentos não são cozidos o que mantém o seu teor de vitaminas e minerais.

Ingredientes recomendados

Os mais recomendados são: Couve, pepino, alface, rúcula, escarola, salsinha, água de coco, maça, melão, abacaxi. Lembrando que após os 2 anos de idade não há restrições de frutas, legumes e verduras.

Frequência

O suco pode ser dado todos os dias a partir dos 2 anos de idade.

Receita de suco verde para crianças 

Ingredientes 

  • 2 folhas de couve manteiga
  • 50g de pepino
  • 50 ml de suco de limão
  • 150g de maçã
  • 150ml de água de coco

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e coe se necessário. Não precisa adoçar. Tempo de preparo: 20 minutos 

Rendimento: 3 porções com 200ml cada 
Kcal: 74 por porção.



COMENTE!