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Cardápio balanceado de proteína

Publicado em 28 de Jul de 2015 por Marília Alencar | Comente!

Exemplo de cardápio balanceado de proteína. Antes de adotar esse tipo de dieta, atente-se às recomendações de seu médico



Texto Tatiana Pronin / Foto: Shutterstock

Cardápio de proteína 

(Foto: Shutterstock)

Café da Manhã:

  • 200 ml de leite desnatado batido com 1 mamão papaia e 1 colher de sobremesa de chia +1 colher de sobremesa de quinoa em flocos
  • 2 torradas integrais com 2 colheres(sobremesa) de cottage

Lanche da Manhã:

  • 1 pote de iogurte desnatado
  • 2 colheres (sobremesa) de granola

Almoço:

  • Alface, rúcula, cenoura, tomate e beterraba à vontade, temperados com 1 colher (sobremesa) de azeite + ½ limão espremido
  • 2 colheres (sopa) de arroz integral
  • 2 colheres (sopa) de feijão
  • 100 g de peito de frango grelhado
  • Espinafre no vapor à vontade

Lanche da tarde:

  • 30 g de mix de castanhas e sementes sem sal e sem açúcar (castanha-do-pará,nozes, amêndoas e sementes de girassol)
  • 1 fruta

Jantar:

  • Salada (igual à do almoço) omelete feito com 1 ovo inteiro + 2 claras + 1 fatia de tofu abobrinha e berinjela grelhadas

Ceia:

  • 1 xícara de chá a escolher
  • ½ xícara de edamames (soja verde) secos salgados

Revista VivaSaúde / Edição 144



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