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Receita de Pavê de chocolate com baunilha

Publicado em 01 de May de 2016 por Kelly Miyazato | Comente!

Que tal fazer uma sobremesa deliciosa com apenas 70 calorias? Anote a receita de Pavê de chocolate com baunilha e faça já!



 

Veja a receita de Pavê de chocolate com baunilha

  • Ingredientes

- 2 embalagens de biscoito recheado sabor meio amargo com baunilha - zero açúcar (240g)

Creme
- 1 embalagem de pó para preparo de sobremesa sabor leite condensado zero açúcar (220 g)
- 3 gemas (45g)
- 5 colheres (sopa) de amido de milho (50g)
- 3 ½ xícara (chá) de leite desnatado (700 ml)

Cobertura
- 4 colheres (sopa) de adoçante culinário (40g)
- 5 colheres (sopa) de achocolatado meio amargo diet (50g)
- 1 embalagem de creme de leite light (200g)
- 3 claras (105g)

 

  • Modo de preparo

Creme
- Prepare o leite condensado conforme a instrução da embalagem e em seguida adicione o restante dos ingredientes e leve ao fogo até engrossar, reserve.

Cobertura
- Em uma panela adicione a claras e o adoçante levando ao fogo por 1 minuto. Em seguida bata as claras em neve, acrescente o achocolatado e o creme de leite e misture delicadamente, reserve.

Montagem
- Coloque em taça ou em refratário a primeira camada de creme e depois as bolachas picadas. Por último finalize com a cobertura.

 

Rendimento: 34 porções de 50g
Calorias por porção: 70 Kcal

 

*Agradecimentos à Lowçucar, marca da Lightsweet (www.lightsweet.com.br), Laís Nakashima e Cristiane Yamane – nutricionistas – e Adriana Ramos – culinarista, pelo desenvolvimento da receita. 

 

 

 

 

 

 

 



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