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Receita de petiscos saudáveis para a Copa do Mundo

Publicado em 15 de Jun de 2018 por Leticia Maciel | Comente!

Vai assistir os jogos da Copa do Mundo em casa? Então aprenda a preparar deliciosos petiscos saudáveis que ajudam a manter sua alimentação saudável



Texto: Letícia Maciel/ Foto: Reprodução 

As receitas a seguir são saudáveis e fáceis de fazer 
Foto: Reprodução  

Mesmo durante os jogos é preciso ter cuidado na hora de se alimentar. Quem vai assistir os jogos em casa, uma boa opção é preparar petiscos saudáveis e rápidos de fazer. Aprenda a preparar 4 receitas fáceis e nutritivas indicadas pela supervisora de nutrição do Hospital e Maternidade Santa Lúcia, no Rio de Janeiro, Raquel Maranhão. 

Bruscheta

(60 kcal/unidade) 

  • Fatia de pão tipo baguete integral
  • Refogado de azeite, alho, cebola e pimenta do reino (pode ser acrescentado molho de tomate integral/caseiro)
  • Queijo minas ou cottage com tomate em cubos e ervas
  • Tomate picado em cubos pequenos

Preparo: Prepare o refogado à gosto e coloque no pão tipo baguete. Pode ser servido quente ou frio. 

Canapé

(70 kcal/unidade)

  • Fatia pequena de pão (australiano, árabe ou pão de cereais)
  • Fatias de peito de peru
  • Alface
  • Pequena quantidade de queijo cottage, pasta de soja ou grão de bico com ervas e pimenta do reino. 

Preparo: Monte o canapé colocando o queijo cottage ou a pasta de soja em cima do pão e use pequenos pedaços da folha de  alface para decorar. 

Espetinhos

(60Kcal/unidade) 

  • Tomate cereja
  • Queijo minas ou mussarela de búfala, manjericão
  • Abobrinha ao forno
  • Pepino, azeitona, tomate cereja

Preparo: Coloque os ingredientes de forma deseja no espetinho e asse na churrasqueira por 10 minutos. 

Mini pizza

(106 kcal/unidade)

  • Pequeno pedaço em forma de quadrado, feito com pão integral
  • Tomate picado
  • Queijo minas ralado
  • Orégano

Preparo: Monte os pães de forma desejada. Asse ao forno por 10 minutos. 



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